พิพิธภัณฑ์นีงาตะ เซมเบ้ โอโคะคุ

พิพิธภัณฑ์นีงาตะ เซมเบ้ โอโคะคุ  เซมเบ้  Teyaki คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่ขายขนมญี่ปุ่นโบราณอย่างเซมเบ้เป็นหลัก โดยเจ้าของร้านคือ 'กิ๊ฟ'-สริตา ศิลาวรรณ อะไรทำให้กิ๊ฟหลงใหลในขนมข้าวเกรียบโบราณชนิดนี้และเรื่องราวความน่าสนใจของร้าน Teyaki จะเป็น  เซมเบ้  Hokkaido Yaki Tarabagani Senbei ข้าวเกรียบเซมเบ้ญี่ปุ่นรสปูอลาสก้าฮอกไกโดเผา กรุบกรอบ รสเยี่ยม หอมปูเผามากๆเลยคะ 27 ชิ้น ราคา 550 บาท.

เซมเบ้ เค้ามีหลายหน้าเลยนะ ทั้งหมึก ปูนิ่ม แซลมอน เบคอน ปลาไข่ หอยเชลล์ ซอสมี 3 รส เทอริยากิ หม่าล่า บาร์บีคิว ไปลองมาละชอบเทอริยากิอร่อยสุดดด ละเพิ่มทอปปิ้งไข่กุ้งกับสาหร่ายด้วยคือเริ่ ดื่มพร้อมกับเค้ก ขนม หรือ ของว่าง ก็อร่อย สามารถชงได้ทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น บรรจุในถุงซิปล็อค ป้องกันความชื้น จัดเก็บได้ง่าย แบบห่อ 100 แก้ว 450.- แบบห่อ 80กรัม 599.- . . #

ประเภทของขนมเซมเบ้ · เซมเบ้ปิ้ง ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมกับน้ำเปล่าและข้าวสวยบด จากนั้นนำไปรีดเป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไปย่างหรืออบจนกรอบ · เซมเบ้ Teyaki ทอด ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมกับน้ำเปล่าและ จังหวัดนีงาตะเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตข้าวอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่น และยังรุ่งเรืองด้านการผลิตสินค้าจากข้าวอย่างสาเกและเซมเบ้ Niigata Senbei Okoku แห่งนี้เป็นธีมปาร์คในธีมขนมเซมเบ้ดังกล่าว