วิธีทำ กล้วยเชื่อมแดง เมนูขนมไทยหากินยาก แต่ทำง่าย!
กล้วยเชื่อมแดง ใครเชื่อมกล้วยไม่แดง เนื้อแข็งกระด้าง ลองทำตามนี้ดูนะจ๊า ส่วนผสมกล้วยเชื่อมแดง - กล้วยห่าม 1 หวี - น้ำตาลปี๊บ กล้วยเชื่อมแดง การสุกของกล้วยโดยที่ไม่ต้องการให้มีสีแดงมากน้อย อยู่ที่เรากำหนดระยะเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงก็สุกแล้ว หากต้องการสีแดงจัด คุณก็ต่อระยะเวลาออกไปได้ หนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมง ขึ้นอยู่ที่
กล้วยเชื่อมแดง พอน้ําตาลที่ต้มไว้เดือดแล้ว เอากล้วยมาเทใส่เลยค่ะ. และจะปิดฝาต้มไฟกลางค่อนไปทางแรงที่ 20 นาทีค่ะ. พอครบเวลาแล้วก็จะใส่น้ํามะนาวลงไปค่ะ. คนคนให้เข้ากันสักหน่อย. และจะปิดฝาต่ออีก วิธีทำกล้วยเชื่อมแดง. 1. ปอกเปลือกกล้วยน้ำว้าออกแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น นำไปแช่ทิ้งไว้ในน้ำปูนใส ประมาณ 1 ชั่วโมง พอครบเวลานำไปล้างจนหมดกลิ่นปูน. กล้วยเชื่อมแดง สูตรไม่ง้อน้ำปูนใส เมนูขนมไทยโบราณหาทานยาก แต่ทำง่าย หวานฉ่ำ เหนียว นุ่ม หนึบ ใช้กล้วยน้ำว้าสุกห่าม มาเชื่อมจนเปลี่ยนเป็นสีแดง ทานคู่กับกะทิราด เข้ากันสุดๆ ส่วนผสม
กล้วยเชื่อมแดง กล้วยเชื่อมสีแดง #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี ส่วนผสม 1.กล้วยน้ำหว้าสุกห่าม 1 หวีใหญ่ๆ 2.น้ำเปล่า 1500 ml 3.น้ำตาลทรายแดง 250 กรัม 4.น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม 5.
กล้วยเชื่อมแดง กล้วยเชื่อมแดง #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1.กล้วยน้ำหว้าสุกห่าม 20 ลูก 2.น้ำเปล่า 1500 ml 3.น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 700-800 กรัม 4.เกลือ 1 ช้อนชา 5.